胃是贮存和消化食物
本考点属于第3章 消化系统疾病病人的护理，围绕「胃是贮存和消化食物」展开，是护士资格证消化系统章节的常考内容，多以单选题、判断题或病例分析题形式考查。
考点速记（原文必背）
胃是贮存和消化食物的重要脏器，具有运动和分泌两大功能。混合性食物从进食至胃完全排空约需4~6小时。胃黏膜层有丰富的腺体，由功能不同的细胞组成：①主细胞，分泌胃蛋白酶和凝乳酶原；②壁细胞，分泌盐酸和抗贫血因子；③黏液细胞，分泌碱性黏液，有保护黏膜、对抗胃酸腐蚀的作用。胃底和胃体腺由主细胞、壁细胞和黏液细胞组成。而胃窦只含黏液细胞：④胃窦部有G细胞分泌促胃液素；⑤胃底部尚有功能不明的嗜银细胞。
考点详解
胃是贮存和消化食物在第3章 消化系统疾病病人的护理中处于基础地位，命题常直接考察其核心要素与易混点，考生应把原文必背与选项关键词对应起来记忆。
该考点可归纳为几个层次：其一胃是贮存和消化食物的重要脏器，具有运动和分泌；其一主细胞，分泌胃蛋白酶和凝乳酶原；；其一壁细胞，分泌盐酸和抗贫血因子；；其一黏液细胞，分泌碱性黏液，有保护黏膜、对抗胃酸。掌握这些要点后，再结合选项排除与主题无关或明显错误项即可。
消化系统出题常与同章相近考点对比设错，本题答题关键词为「胃是贮存和消化食物」，锁定核心要素后可快速定位答案。
记忆方法
- 数字速记：4~6小时
- 要点：胃是贮存和消化食物的重要脏器，具有运
- 要点：主细胞，分泌胃蛋白酶和凝乳酶原；
- 要点：壁细胞，分泌盐酸和抗贫血因子；
真题提示
常以单选、判断及病例分析题考查胃是贮存和消化食物。答题技巧：先读选项找出与「胃是贮存和消化食物」无关或张冠李戴的干扰项排除，再对剩余项结合教材口径复核。